Réponses

• 8 août 2021, 17:42, par Peyo Jolivet

  Chez Barnum 01 47 93 00 19
  Tu commande du fut de bière sans alcool chez eux.
  Tête creuse ou tête plate.
  Tout dépend du matos du bar pour brancher le fût.
  Ils livrent, pas trop cher. Et les fut pas ouvert son remboursés et la caution aussi.

  Après, pour de la fausse, fausse bière, tu peux tenter le fut de cidre…. Ou une bouteille de cidre. Ptet a re-teinter au colorant « deco relief » si tu le joues au verre, sans service à la tireuse, et pour la mousse tu utilises ta pression sans alcool juste pour en déposer sur le dessus.
  Bon tournage !
  Peyo

• 8 août 2021, 19:09, par Deleu Arthur

  Bonne info peyo…mais il me semble qu’Anthony parlait d’un comédien qui n’aimait pas la bière… ?
  Alcool ou pas…en général,quand un comédien boit une bière qui doit être tirée dans le même plan,eh bah il se boit de la vraie bière.
  Petite info,la bière sans alcool en contient chouïa…j’ai eu des embrouilles sur un film algérien 😱

• 8 août 2021, 23:15, par Gouraud Anthony

  Merci les gars pour vos retours ! la bière n’est pas tirée depuis un fut sans alcool. Il s’agit bien d’une histoire de goût d’autant que le comédien doit boire une pinte cul sec ! remplacer la bière par autre chose c’est assez facile. En revanche faire une belle mousse par dessus un jus non alcoolisé c’est une autre histoire. Est ce possible de faire mousser un jus de pomme, un thé glacé sous pression avec un appareil type aérosol de cuisine rechargeable ? il y a un truc à creuser. Je crois surtout que c’est avant tout une histoire d’ingrédients réactifs à la pression. En tout cas c’est de plus en plus fréquent les comédiens qui n’aime pas... allergique à... on doit s’improviser chimiste.
  Avec les bières sans alcool c’est pas mal Peyo ta technique de juste rajouter avant la prise un léger coup de pression seulement pour avoir la mousse.
  C’est assez fréquent ce problème de la mousse qui retombe entre les prises... c’est pareil avec un café bien chaud au perco qui au fil des prises a perdu sa légère petite mousse. Salutation les gars. Arthur je suis chez Roland toupet là. Bien le bonjour ! ;-)

• 9 août 2021, 06:48, par Bonnay Eric

  Salut
  Si tu est dans un bar tu peux remplir le verre de jus de pomme et mettre dessus de la mousse de bière avec une cuillère….

• 9 août 2021, 08:19, par Voisin Isabelle

  Bonjour à tous
  J ai vu que chez Pyrofolies ils vendaient un produit « effet mousse pour bière ». La vendeuse n’a pas su me dire si c’était alimentaire ni comment ça fonctionnait alors dans le doute je reste avec ma touillette avant le moteur. Ça semble très chimique,
  Avez vous déjà essayé ? Bonne journée à tous Isa https://www.pyrofolies.com/sfx/1382-spray-effet-mousse-biere-4-flacons-30ml-ab-froth-effect.html

• 9 août 2021, 09:37, par Deleu Arthur

  Surtout pas ce produit…condor foto est une marque qui fabrique des produits pour la PHOTO…pack shots etc…
  Je ne peux pas croire qu’ils n’aient pas pu te répondre chez Pyrofolies,ils ont la fiche technique
  Et tu peux la trouver en quelques clics :
  https://www.condor-foto.it/schedeProdotti/con_froth_effect_art_01618_1.pdf

  Ultra,ultra nocif

• 9 août 2021, 17:59, par Grellier Laurent

  essaye avec du cidre et un batteur pour le lait genre cappuccino pour faire la mousse.

• 10 août 2021, 21:24, par Pont Alexis

  Salut la compagnie,

  Sur mon dernier tournage le comédien principal et réalisateur n’aimait pas la bière avec ou sans alcool.

  J’ai utilisé de l’antésite mais goût thé menthe ou thé pêche avec de l’eau gazeuse.
  La couleur marche bien.
  Et ce sirop avec de l’eau plate bien secoué fait une belle mousse !
  Même le mélange sirop et eau gazeuse servis dans le verre très vite cela mousse déjà pas mal !

  Bon courage et bonne soirée

  Pour

• 10 août 2021, 22:57, par Gouraud Anthony

  J’adore vous lire les uns les autres. C’est top ce forum ! Alexis, L’antésite c’est top pour imiter l’alcool fort d’ailleurs. Je l’utilise en général avec de l’eau plate pour faire des whisky ! Jamais utilisé en gazeux mais je vais essayer surtout si ça mousse bien. L’antésite donne une très belle coloration et densité un peu liqueur que j’aime bien pour le faux whisky. J’ai en revanche trouvé mon bonheur un peu par hasard avec la Badoit au thé noir, goût pêche. Pas trop sucrée en plus. Cela ressemble légèrement à une bière ambrée, et surtout ça mousse très facilement ! C’est une badoit peu pétillante donc assez facile à boire. J’ai réussi à faire plusieurs plans comme ça avec une touillette et/ou filtre à café enroulé sur lui même entre deux prises. Au bout d’un moment il faut cependant renouveler la badoit pour qu’elle mousse bien. La comédienne a vraiment appréciée. Salutations les access !